קציצות סדנאות בשר - אקסטרא גיפט קארד
קציצות סדנאות בשר

קציצות סדנאות בשר

השף-קצב הוותיק מאיר אבו חצירא, דור 3 למשפחת קצבים והבעלים של מסעדת ‘קציצות’ האותנטית בשוק מחנה יהודה, מגיש סדנאות עם שפע בשר טוב ומתכונים לצד יין ושאר פינוקים. בואו ללמוד מהשף והקצב מאיר אבו חצירא כיצד לעבוד עם בשר ולבשל ארוחה עשירה, חוויה קולינארית שאין כמוה! 

 

אייקון שובר

כניסה לסדנת בשר מפוארת

סדנת בשר או סדנת קצבים ליחיד הכוללת אכילת המטעמים בליווי פיתות, סלטים וכוס יין למשתתף.

משתתפי הסדנה ילמדו כיצד לטפל, לבשל ולצלות בשר, תוך הכרת החלקים השונים. במהלך הסדנה, המשתתפים ייהנו ויאכלו ממעשי ידיהם בחגיגת בשרים הכוללת אנטריקוט, בשר כבש, נקניקיות מרגז ושומן אווז ופרגית או חזה אווז המוגשים על פוקצ'ה.

סדנת בשר וסדנת קצבים במסעדת קציצות כוללת:
הכרת חלקי הבשר
בישול וצליית הבשר
ולסיום, אכילת המטעמים שבושלו בליווי פיתות, סלטים וכוס יין למשתתף! 

כל משתתף בסדנה יקבל:
200 גרם אנטרקוט | 2 קציצות בשר כבש | 2 נקניקיות מרגז | 1 שומן אווז ופרגית/חזה אווז - מוגש על פוקצ'ה | בקבוק שתייה קלה (מים מינרליים או סודה) | כוס יין

בסדנת הקצבים המתמקדת בחלקים הפנימיים יקבל כל סועד:
שיפוד נתח קצבים מעולה
שיפוד שקדי עגל
מנת תבשיל בשר ראש בקר בליווי תפוחי אדמה
2 נקניקיות מרגז (מעיים)
בקבוק שתייה קלה (מים מינרליים או סודה)
כוס יין

כל אלה יוגשו לצד פיתות טריות ומגוון סלטי הבית.

- יש לתאם מראש את מועד הסדנא
- התמונה להמחשה בלבד
- ט.ל.ח 

איש קשר לתיאום: מאיר
meir.basar@gmail.com 
050-4449250

החרוב 5, שוק מחנה יהודה ירושלים | 050-4449250

כשר

תוקף שובר עם שווי כספי (גיפטקארד) הינו 5 שנים מיום בחירת המתנה ותוקף שובר הטבה הינו שנה מיום בחירת המתנה, תוקף השובר יופיע על גבי השובר לאחר הרכישה

לאתר בית העסק
אקסטרא קאש

האותיות הקטנות

*יש למסור את השובר בשלמותו בבית העסק.

*יש לתאם את מועד ההגעה מול בית העסק.

*השובר שבידך יכובד עפ"י ההטבה הנקובה בגב השובר.

chat with us